いろいろ作ってみましょうか

フィギュアを作ったり

お盆ですよ

お盆の三日間は実家のレストランのお手伝い。

帰省ラッシュ+観光で開店から閉店まで満席状態...

いやあ、うれしいことなんですけど、普段シーズンオフなときがのんびりしたものなので、いきなりどっと忙しくなるとスタッフ一同ちょっとしたパニック状態に陥り全体的にミスが増えてきます。

夏休みなので新人を臨時で雇ったりするんで、ベテラン勢とのチームワークがなかなか難しかったりするわけです。


そんな感じで本日もちょこちょことミスが重なり積もり積もるとお客さんも激怒したりして大変です...

料理来るのが遅い!
隣より先に注文したのになんでうちらのほうが遅いんや!
ビールいつになったら持ってくるんや!

まあ数え上げたらキリがないんだけど、
お客さんが怒りだすと、どんな問題であれホール臨時代表の僕が謝り役です...

今日も謝り倒しました!ww

どつき倒したい気持ちを根性で抑え込んで謝ります!!


でもだいたいその後は、それを見ていた別のお客さんに慰められますww
そんなお客さんには超サービスしたくなります。
基本的に1組怒るとその周りは優しくなりますwww
そして怒ったお客さんは終始いやーな空気で食事をすることになります。



ヒトの心理ってなかなか面白いですよねー。




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